« Ma little epicerie » pour les gourmets exigeants à « La Poterie »
Le 3 septembre, un nouveau commerce de bouche a vu le jour à « La Poterie », au coeur du Blanc-Four. Cette petite épicerie fine de 26 m², au décor soigné et épuré, fait les yeux doux aux gourmets exigeants en proposant des produits gastronomiques « sains, français et locaux de préférence ». En ouvrant ce petit temple de la gourmandise, Othmane Chaouni, 38 ans, a tourné la page d'une décennie de conseiller bancaire pour se reconvertir dans ce qu'il aime. Il a commencé par créer un site internet de vente en ligne en février dernier. Fort du succès recueilli et d'une demande croissante d'ouverture de boutique, il a franchi le pas en s'installant au Blanc-Four. Après deux mois de travaux où la déco épurée fait la part belle à l'excellence des produits difficiles à dénicher ailleurs, il a ouvert en pariant sur la clientèle du triangle Bondues-Roncq-Linselles.
« Je ne propose que des produits secs, citronnades, jus de fruits, confitures, pâtes, tapenades, thés glacés mélangés à de la limonade, huiles, vinaigres balsamiques, terrines… », précise-t-il, « j'essaie de trouver les meilleurs produits de chaque région, toutes les marques présentées ont été récompensées ». De quoi mettre l'eau à la bouche et les premiers clients à découvrir cette vitrine le long de la rue des Chalets, en se rendant à l'école ou à la Maison Petite Enfance, sont séduits.
« Ma little epicerie », 130 rue de Lille au Blanc-Four, près de « Sun Tendance », Tél : 09 52 81 31 30, Site : www.malittleepicerie.fr, sur Facebook et Instagram