Roncq : « La Belgefrite » : on régale au 357 B, rue de Lille
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08 Juin
« La Belgefrite » : on régale au 357 B, rue de Lille
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« La Belgefrite » : on régale au 357 B, rue de Lille
Hamida et Mickaël Mimouni sont originaires de Tourcoing mais, depuis avril dernier, ils ont investi dans l’ancien « Café du stade » à la vocation désormais gourmande. A 38 et 42 ans, ces jeunes parents donnent une nouvelle impulsion à leur parcours professionnel en concrétisant un vieux rêve : ouvrir un commerce et pas n’importe lequel puisqu’il répond à l’envie de partager et de faire plaisir sur la base d’un produit qu’ils aiment, à savoir la frite.
« Mon parcours a été technique pendant près de 20 ans mais j’ai toujours été porté par cette envie de commerce en restauration rapide », confie Mickaël qui avait travaillé auparavant un an dans une friterie d’un village des Ardennes belges. Et pendant huit mois, il a suivi une formation de gestionnaire de frites. Avec son épouse, ils se sont retroussé les manches pour moderniser ce restaurant désormais doté d’une pimpante salle de 12 couverts et d’une terrasse arrière très mignonne, également de 12 couverts. Sans oublier tout le travail mené sur la friterie belge.
Au menu : des frites fraîches bien sûr mais aussi des croquettes (fromage, crevettes…), des burgers, de la carbonade, le vol-au-vent, les brochettes, les snacks, les sauces… A consommer sur place ou à emporter.
« La Belgefrite », 357 B, rue de Lille (face au complexe sportif Guy Drut), ouverture tous les jours en semaine de 11h30 à 14h et de 18h à 21h30 sauf le mardi soir, ouverture les vendredis et samedis de 11h30 à 14h et jusqu’à 22h en soirée, le dimanche de 18h à 21h30 (fermeture le dimanche midi). Possibilité de passer sa commande par téléphone au 09 81 63 65 83 pour les plats à emporter
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